Resep Hari Ini: Sambel Tongkol Suwir

Bahan-bahan
5 biji ikan tongkol

Bumbu Halus
15 biji cabe merah kecil
2 biji cabe merah besar
7 siung bawang merah
1 sdm gula putih
1 sdt garam
5 biji daun jeruk
1 batang daun sereh
1 ruas kunyit

Langkah
Siapkan bumbu halusnya, jangan lupa suwir ikan tongkol yang sudah digoreng.
Potong bumbu halus sesuai keinginan lalu tumbuk.
Goreng bumbu halus lalu masukan daun jeruk dan daun sereh oseng hingga harum dsn masukan suwir ikan tongkol. Oseng lagi sampai bumbu tercampur. Jangan lupa tambahkan gula dan garam.
Selesai sajikan (Cookpad)